招聘食堂厨师两名
一、岗位要求:
1. 年龄在60周岁以下,身体健康,无传染性疾病及不宜从事餐饮工作的其他疾病。
二、工作时间:
1. 早餐准备时间:需在7:00前完成早餐的准备(包括粥、小咸菜、馒头、鸡蛋等)。
2. 午餐服务时间:11:35开始供餐,需准备两道菜品,每周可安排一次包子等变换餐品,荤素搭配。
3. 晚餐服务时间:16:35开始供餐,需根据采购的食材进行合理搭配。
三、薪资待遇及福利:
1. 月薪为3700元/月。
2. 公司提供免费的工作餐和住宿。
3. 逢年过节,公司将发放福利。
四、岗位职责:
1. 负责员工食堂的三餐(早餐、午餐、晚餐)烹饪工作,确保菜品口味满足大众需求。
2. 根据季节和食材供应情况,制定并更新菜单,保证菜品多样性。
3. 负责厨房炊具、餐具及工作区域的清洁卫生工作,定期进行全面消毒,严格遵守食品安全法规和公司食堂卫生标准。
4. 合理控制食材成本,避免浪费,提高食材利用率。